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    土豆怎么吃減肥效果好

    發布: 2017-08-12 |來源:薄荷女性網 |查看:


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    馬鈴薯 <a href=

      土豆真的能減肥

      營養學專家介紹:土豆是可以起到減肥作用的。首先土豆是碳水化合物食物,完全可以作為主食的一種,但土豆中的碳水化合物含量(17克/百克)是同等重量大米含量的的四分之一左右,也就是說淀粉含量少了很多,而土豆中的淀粉是一種抗性淀粉,且比大米含有非常多的膳食纖維,消化吸收比較慢,它在整個腸道中慢慢運轉,能增加飽腹感,并幫助帶走一些油脂和垃圾,有研究顯示,抗性淀粉還有縮小脂肪細胞的作用。另外,土豆中的脂肪含量極低,只占0.1%~0.2%,這個脂肪含量我們基本可以忽略不計了。所以用它來替代一些大米當然有減肥的作用。

      土豆怎么吃才能減肥

      番茄土豆

      材料:1個番茄+1個土豆+青椒半個+3朵木耳+10個小泡椒+蔥一段+鹽1/4茶匙稍多+醋1/2茶匙+蘑菇精或雞精1/4茶匙+油1湯匙

      步驟:

      (1)先將木耳放在水里泡好,蔬菜洗凈,番茄和土豆去皮放一邊備用;

      (2)橫切土豆成均勻的薄片,之后切成土豆絲絲;

      (3)將切好的土豆絲用清水沖洗幾遍并放在水中浸泡備用,將蔥、木耳和青椒切絲,番茄切小塊備用;

      (4)將有放入鍋中待6-7成熱的時候,放蔥絲、番茄和小泡椒翻炒最終番茄成糊狀時候,放入土豆絲調大火翻炒,放入醋和蘑菇精翻炒2~3分鐘后倒入木耳和青椒絲炒熟即可。

      雞肉土豆火腿沙拉三明治

      面包片+雞蛋+火腿+胡蘿卜+黃瓜+土豆+雞脯肉+生菜+牛肉片+沙拉醬+鹽+胡椒粉

      步驟:

      (1)先將土豆,胡蘿卜洗凈去皮,切成大塊上鍋蒸熟后切小丁;

      (2)雞脯肉洗凈后不必加任何調料放入鍋中煮,煮熟后撈出瀝去水分切丁;

      (3)將雞蛋放入鍋中煮熟,煮熟后將蛋白部分切丁,火腿、黃瓜切丁備用;

      (4)將所有切丁的材料放在一起混合,放入沙拉醬、鹽、胡椒粉拌勻成雞肉土豆火腿沙拉;

      (5)將面包片切去四邊,分別放入雞肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜葉,面包片上涂抹沙拉醬。

      雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,而且雞肉中營養豐富,能增強人體自身的免疫力。



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        關鍵字: 營養學 減肥 土豆 真的 效果 介紹


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